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La maca (Lepidium Meyeni) est une plante cultivée principalement en Amérique du sud, au Pérou. Le maca se présente sous forme de tubercule qui est séchée puis réduite en poudre. On l'utilise surtout pour sa grande valeur nutritionnelle.              


COMPOSITION DE LA MACA GELULE : Poudre de racine de Maca du Pérou 380 mg, agent d'enrobage végétale : hypromellose.

 

Origine : Pérou


CONDITIONNEMENT : Conditionné en pots de 180 gélules (gélule dosée à 380 mg).


CONSEIL D'UTILISATION DE LA MACA GELULE : Prendre 4 à 5 gélules par jour au moment des repas, avec un verre d'eau. On peut utiliser la maca en cure de 3 semaines.


EN SAVOIR PLUS SUR LA MACA : La maca ou « lepidium Meyenii » est une plante tubéreuse poussant au Pérou et tout particulièrement sur les hauts plateaux des Andes, à plus de 3000 mètres d’altitude. Elle constitue une des rares plantes à supporter les pires conditions climatiques. Ce végétal fait partie de la famille des Brassicaceae. On le consomme en guise d’aliment depuis la période du Néolithique.


Petit historique : La maca se présente sous deux formes : sauvage et cultivée. Elle a été repérée pour la première fois au sud du lac Titicaca, au Pérou mais elle est connue depuis très longtemps du côté du lac Chinchaycocha. Des traces de cette plante ont en effet été découvertes dans une grotte datant de la préhistoire. Depuis la conquête espagnole, sa culture a été certifiée par de nombreux chroniqueurs tels que Cieza de Leon ou encore Guama Poma de Ayala.


Valeur nutritionnelle : Comme c’est le cas du konjac, la composition de la maca est très riche. Celle-ci renferme 60 à 75 % de glucides, 10 à 15 % de protides, 8,5 % de fibres et 2,5 % de lipides. Elle contient, en outre une grande quantité de calcium et de potassium. Ce n’est pas tout car elle renferme aussi des oligo-éléments essentiels tels que l’iode, le fer, le cuivre, le zinc et le manganèse. Plusieurs acides gras comme l’acide alpha-linolénique, l’acide oléique et l’acide palmitique ainsi qu’une vingtaine d’acides aminés composent également cette plante.

Maca en gélulles



Ce produit a été ajouté à notre catalogue le samedi 16 janvier 2016.
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